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Quem Realiza
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Dicas do Chef
Ingredientes azeite 100 ml cebola picada 2 unidades molho de tomate 300 g Caldo de legumes 1 litro Manteiga sem
MASSA 500g Mandioquinha cozida e amassada 2 colheres (sopa) de Farinha de trigo 1 colheres (sopa) Amido de milho 50g
INGREDIENTES 200g Fettuccini pré-cozido 30g Funghi Secchi (colocar o funghi numa vasilha coberto com vinho tinto seco para hidratar) 100g
AO MOLHOS DE MANTEIGA DE ERVAS E VINHO BRANCO Recheio 200g costelinha defumada desfiada 50g cream cheese 10g cheiro
Purê Aligot 300g de batata 200 ml de leite 2 colheres de sopa de manteiga 4 dentes de alho assados
Ingredientes 300g de cabotiá 200g de frango 1 requeijão light 1 tomate picado em cubos pequenos 1 cebola picada em
