Adaptar a rotina em época de isolamento social pode ser um novo desafio para muitos, mas também tem vantagens. Ficar em casa traz a oportunidade de descobrirmos novas atividades e colocarmos em prática tudo que sempre quisemos fazer, mas nunca sobrou tempo. Cuidar da pele, maratonar séries e fazer um detox de internet são algumas das possibilidades nesse período. Mas é a cozinha o lugar perfeito para liberar as energias e testar nossas habilidades, seja na gastronomia ou na coquetelaria. E para matar a saudade do bom e velho happy hour, a Sodastream, máquina de gaseificar a água, revela três receitinhas simples e práticas de drinks – com e sem álcool – para preparar em casa e curtir esse momento após o dia de trabalho.
Os amantes de água com gás, que só aumentam a cada dia no Brasil e no mundo, vão amar as dicas. As harmonizações dos drinks foram pensadas para favorecer os sabores, aromas e texturas da água com gás. Aproveite!
Matchpoint Mocktail
Ingredientes:
• Maracujá
• 1 limão Taiti fatiado
• 6 folhas de hortelã
• 6 morangos
• Água com gás
• Gelo
Método: Macere a metade do maracujá e 4 fatias de limão em um copo. Bata os morangos e gelo em um liquidificador e, em seguida, adicione ao copo. Complete com água com gás. Adicione o maracujá e folhas de hortelã para decorar.
Enchanted rose (alcóolico)
Ingredientes:
• 250g morangos limpos
• Espumante
• 1 shot Vodka
• 30ml de suco de limão Taiti
• Água com gás e gelo
Método: Prepare 1 garrafa de água com gás gelada e adicione espumante, morangos, vodka, suco de limão e gelo para um liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Coe a mistura com uma peneira fina e sirva com um enfeite de morango.
Watermelon Berry Fizz
Ingredientes:
• 4 xícaras de melancia em cubos pequenos
• 1 xícara de morangos limpos
• 1/2 limão Taiti descascado
• 2 colheres de chá de sementes de chia
• Água com gás
Método: Prepare 1 garrafa de água com gás gelada. Bata no liquidificador 3 das 4 xícaras de melancia em cubos, uma xícara de morangos limpos e 1/2 limão Taiti descascado (sem a parte branca). Filtre em uma peneira, empurrando bem o sumo com uma espátula. Misture as sementes de chia no suco e beba gelado.
