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GastronomiaSaúde

Dicas de chás para a ansiedade, imunidade e uma boa noite de sono

Aproveite todos os benefícios de cada infusão e escolha a sua preferida

O friozinho chegou! É o momento perfeito para abusar dos chás e aproveitar todos os benefícios das folhas e flores. Durante a temporada fria, eles ajudam a prevenir gripes e resfriados, servem para aquecer e manter o bom funcionamento do corpo.

“Tomar chá é um ritual que proporciona uma sensação de aconchego, tranquilidade, relaxamento e é benéfico para a saúde. As plantas contam com propriedades nutricionais que ajudam a prevenir doenças e deixam o organismo mais fortalecido. A dica é: aproveite cada gole para desfrutar lentamente o sabor e sentir o aroma prazerosamente. Está liberada a inclusão de gotas de própolis e mel. Outra opção é colocar canela ou cravo”, pontua Diana Dall Agnol, da Bodytech Iguatemi Porto Alegre.

A nutricionista listou alguns chás que ajudam a elevar a imunidade, amenizar a ansiedade e garantir uma boa noite de sono. Conheça os benefícios e as propriedades de cada um e escolha o seu preferido:

  • Ansiedade e sono tranquilo

Camomila: age no sistema digestivo e nervoso, ameniza a ansiedade e a sensação de mal estar, tem ação estimulante de cicatrização e reduz os incômodos causados por cólicas e espasmos durante a menstruação.

Erva cidreira: alivia a dor de cabeça e a tosse, melhora a qualidade do sono, atenua sintomas de ansiedade e nervosismo e promove o bem-estar e a tranquilidade.

Lavanda: rica em óleos essenciais com propriedades antidepressivas, é cicatrizante, ameniza dores musculares e reumatismo, hipertensão, problemas cardíacos, acalma os nervos e ajuda a dormir.

Maracujá: diminui inflamações, melhora o sono, reduz sinais de envelhecimento precoce e a quantidade de glicose no sangue, combate a insônia, tem vitaminas A, B e C, e fibras que ajudam a equilibrar a flora intestinal.

Valeriana: aumenta os níveis de melatonina, ajuda a induzir ao sono e tem propriedades sedativas e tranquilizantes. É contraindicado para gestantes.

  • Imunidade

Guaco: tem ação anti-inflamatória, expectorante, broncodiladora, antiasmática e antioxidante.

Limão: utilizado de várias maneiras na alimentação, é uma fonte rica em nutrientes e vitaminas. O fruto libera polifenóis que protegem a pele, os cabelos e garantem mais energia para o corpo, além de conter vitamina C; por ter propriedades diuréticas é um excelente aliado no combate à retenção de líquido e elimina toxinas, desintoxica o organismo, diminui o inchaço e a pressão arterial e ajuda no combate a gripes e resfriados.

Gengibre: excelente opção para regular a pressão arterial, combate à azia e gases intestinais, auxilia na perda de peso e melhora os sintomas de náuseas.

Alho: fortalece o sistema imunológico, protege a saúde do coração, aliado importante na diminuição do colesterol e é rico em vários minerais, como potássio, cálcio e magnésio.

Chá verde: tem grande quantidade de antioxidante, cafeína, aminoácido, vitaminas B, E e C, cálcio, zinco, potássio, magnésio e ferro, proporcionando mais saúde. O consumo da planta aumenta o desempenho físico, ajuda a emagrecer, combate infecções, diminui o risco de desenvolver diabetes, melhora a função cerebral, o humor e a digestão.

Dica da especialista: dê preferência aos chás naturais (folhas/flores); ferva a água, depois coloque na xícara uma colher de sopa da planta, deixando em infusão por um período de 5 a 10 minutos.

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