A celulite é uma lesão inflamatória nos tecidos adiposos e subcutâneos que afeta até 85% das mulheres com mais de 20 anos. Para auxiliar no combate a celulite, é preciso ajustar a alimentação, com nutrientes que auxiliam no combate à inflamação dos tecidos e na recomposição da pele, como colágeno, flavonoides, zinco, fibras, vitamina C e B12. Além disso, é necessário se privar de algumas “comidinhas nada nutritivas”, como doces, refrigerantes, salgadinhos, gorduras em geral e carboidratos, especialmente os simples. Sendo assim, a melhor opção é fazer um detox e aderir a um cardápio capaz de desintoxicar, desinflamar e melhorar a circulação, a fim de eliminar líquidos e dar adeus aos furinhos. Para isso, a Coord. de Nutrição e Dietética do São Cristóvão Saúde, Cintya Bassi, listou dez alimentos que podem auxiliar na diminuição da celulite. Confira:
Leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico) – Possuem ferro, que ajuda no transporte de oxigênio pelo sangue;
Peixes fonte de ômega 3 (sardinha, bacalhau, salão) – Melhora a circulação sanguínea e ajuda no combate a reações inflamatórias;
Uvas vermelhas – Possui polifenóis e taninos, que favorecem a microcirculação sanguínea, protegendo os vasos e combatendo os radicais livres. Os flavonoides também protegem vitaminas e enzimas, favorecendo o bom funcionamento do organismo;
Abacaxi – Possui enzimas como a bromelina, que facilitam a digestão, além de possuir ação diurética e anti-inflamatória;
Aveia – Auxilia no bom funcionamento do intestino por ser rica em fibras e possui silício, que participa da formação do colágeno;
Brócolis e Couve – Fonte de antioxidantes, que combatem os radicais livres, substâncias que aceleram o envelhecimento celular. Ricos em vitamina C, um importante protetor das fibras de colágeno;
Castanha do Pará – Fonte de vitamina E e selênio, importante antioxidante que também combate o envelhecimento das células;
Maçã – Fonte de pectina, fibra que ajuda a eliminar as impurezas do organismo;
Probióticos – Favorecem o funcionamento adequado do intestino e eliminação das impurezas;
Melancia – Tem ação diurética e favorece o funcionamento do sistema linfático, possui potássio, que ajuda na redução da retenção líquida.
A nutricionista também orienta: “Não podemos nos esquecer da ingestão de água, que deve ser no mínimo de 30 ml/kg de peso, e que favorece as trocas celulares, o transporte de nutrientes e a eliminação de toxinas na urina”.
Além desses alimentos, a forma de preparo também pode ajudar na diminuição das celulites. “É importante sempre preferir os temperos naturais, que embora sejam utilizados em pequenas quantidades, trazem nutrientes importantes para o organismo. Entre os ‘bons exemplos’ estão a cebola, que é rica em água, possui fibras e vitamina C; o limão, também amplamente utilizado como tempero, possui vitamina C e fibras; o alho, em que encontramos alicina, um antioxidante importante que ajuda a combater os radicais livres; e a cúrcuma, que possui a curcumina e óleos essenciais com propriedades que também são antioxidantes.”
O que não faltam são opções. Segundo a nutricionista, o chá e o suco verde favorecem o funcionamento adequado do organismo. “Estudos relatam que o chá verde pode ter ação preventiva sobre doenças inflamatórias, especialmente por ser fonte de flavonoides. Enquanto o suco verde, em geral, inclui alimentos com excelentes propriedades nutricionais, como couve, maçã, limão, gengibre, hortelã e pepino, que auxiliam no melhor funcionamento do organismo, por conta de suas diversas propriedades nutricionais”.
