A cidade de Bamberg, na Alemanha, cresceu ao redor da Weyermann, que desde a funda\u00e7\u00e3o da empresa, em 1879, \u00e9 considerada a maior fabricante de maltes no mundo.<\/p>\n
O produto estrela da Weyermann \u00e9 a base da cerveja, de onde se retiram os a\u00e7\u00facares que, por sua vez, s\u00e3o transformados em \u00e1lcool pela a\u00e7\u00e3o das leveduras.<\/p>\n
Hoje, os maltes especiais Weyermann influenciam na cor e sabor de mais de 60.000 cervejas em 135 pa\u00edses em todos os continentes.<\/p>\n
Na busca por uma parceria no Brasil, os alem\u00e3es convidaram a Cervejaria Walf\u00e4nger para sediar a produ\u00e7\u00e3o conjunta de uma cerveja especial e com edi\u00e7\u00e3o limitada.<\/p>\n
A Walf\u00e4nger, empresa familiar de Ribeir\u00e3o Preto que comemora em 2022 onze anos de exist\u00eancia, \u00e9 nacionalmente conhecida por seguir \u00e0 risca o estilo germ\u00e2nico na produ\u00e7\u00e3o de suas cervejas.<\/p>\n
Nos estilos produzidos pela cervejaria, que recebeu em fevereiro deste ano o t\u00edtulo de 5\u00b0 melhor cervejaria do pa\u00eds pelo Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau, s\u00f3 s\u00e3o permitidos 4 ingredientes: \u00e1gua, l\u00fapulo, levedura e malte, conforme a Lei de Pureza Alem\u00e3.<\/p>\n
Desenvolvida em conjunto entre os representantes da Weyermann e o mestre cervejeiro da Walf\u00e4nger, a receita da cerveja especial ser\u00e1 mantida como segredo entre eles.<\/p>\n
Os alem\u00e3es estar\u00e3o na f\u00e1brica da Walf\u00e4nger na sexta-feira (03\/06) para \u00fanica produ\u00e7\u00e3o da cerveja.<\/p>\n
Dos 1000 litros produzidos, apenas 1000 garrafas ser\u00e3o disponibilizadas pra venda.<\/p>\n
SERVI\u00c7O<\/u><\/strong><\/p>\n A produ\u00e7\u00e3o ser\u00e1 feita sexta-feira (03\/06), \u00e0s 14h.<\/p>\n Endere\u00e7o Walf\u00e4nger: R. Carlos Ribeiro de Souza, 115 – Bloco A – Bonfim Paulista, Ribeir\u00e3o Preto – SP, 14110-000<\/p>\n Telefone para contato: 16 98201-0830<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Evento acontece nessa sexta-feira (03) A cidade de Bamberg, na Alemanha, cresceu ao redor da Weyermann, que desde a funda\u00e7\u00e3o da empresa, em 1879, \u00e9 considerada a maior fabricante de maltes no mundo. O produto estrela da Weyermann \u00e9 a base da cerveja, de onde se retiram os a\u00e7\u00facares que, por sua vez, s\u00e3o transformados […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":52132,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[356,75],"tags":[541,2357,2358],"class_list":["post-52131","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","category-gastronomia","tag-cerveja","tag-walfanger","tag-weyermann"],"wps_subtitle":"Evento acontece nessa sexta-feira (03)","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52131"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52131\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}