{"id":51732,"date":"2021-05-07T13:44:17","date_gmt":"2021-05-07T16:44:17","guid":{"rendered":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/?p=51732"},"modified":"2021-05-07T13:44:23","modified_gmt":"2021-05-07T16:44:23","slug":"nhoque-vegano-de-batata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/nhoque-vegano-de-batata\/","title":{"rendered":"Nhoque vegano de batata, por Chef Gra\u00e7a Dur\u00e3o"},"content":{"rendered":"<h2>Ingredientes<\/h2>\n<p><strong>Massa<\/strong><\/p>\n<p>2 copos de farinha de trigo ou arroz<br \/>\n2 batatas amassadas<br \/>\n2 copos de leite vegetal<br \/>\n1\/2 copo de \u00f3leo ou azeite<br \/>\n2 colheres de queijo ralado vegano<br \/>\n1 colher (sopa) rasa de sal<\/p>\n<p><strong>Recheio<\/strong><\/p>\n<p>Carne de jaca (cozida e desfiada)<br \/>\nLegumes<br \/>\nTemperos \u00e0 gosto<br \/>\nAzeite<\/p>\n<p><strong>Molho<\/strong><\/p>\n<p>1 kg de tomate<br \/>\n1 colher (sopa) de extrato de tomate<br \/>\nTemperos \u00e0 gosto<\/p>\n<h2>Modo de preparo<\/h2>\n<p><strong>Massa<\/strong><br \/>\nLeve o leite e a batata com azeite e sal ao fogo at\u00e9 ferver. Depois acrescente aos poucos a farinha at\u00e9 a mistura soltar do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente o queijo, coloque na mesa, sove at\u00e9 a massa ficar macia e molde os nhoques.<\/p>\n<p><strong>Recheio<\/strong><br \/>\nRefogue e tempere muito bem deixando bem sequinho para que n\u00e3o abra os nhoques<\/p>\n<p><strong>Molho<\/strong><br \/>\nConfite os tomates com temperos e ervas. Ap\u00f3s liquidifique, acrescente um copo de \u00e1gua e o extrato de tomate, ferva at\u00e9 o ponto de molho grosso.<\/p>\n<p><strong>Finaliza\u00e7\u00e3o<\/strong><br \/>\nFa\u00e7a bolinhas do tamanho desejado, recheie, coloque na travessa, acrescente o molho e leve ao forno para aquecer. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Massa 2 copos de farinha de trigo ou arroz 2 batatas amassadas 2 copos de leite vegetal 1\/2 copo de \u00f3leo ou azeite 2 colheres de queijo ralado vegano 1 colher (sopa) rasa de sal Recheio Carne de jaca (cozida e desfiada) Legumes Temperos \u00e0 gosto Azeite Molho 1 kg de tomate 1 colher [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":51739,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2188],"tags":[2219,1295,2163],"class_list":["post-51732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dicas-do-chef","tag-nhoque","tag-receita","tag-vegano"],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51732"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51732\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51739"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}