1 colher de sopa de manteiga
\n2 x\u00edcaras de arroz branco cozido
\n1\/2 cebola roxa picada em cubos
\n1 colher de sopa de piment\u00e3o vermelho picado
\n1 colher de sopa de piment\u00e3o amarelo picado
\n2 colheres de sopa de cenoura cortada em cubinhos
\n1 dente de alho picado
\n2 colheres de sopa de polpa de pequi picado em cubos
\n1 colher de sopa de pimenta biquinho
\n1 colher de sopa de salsinha e cebolinha picada
\n1 banana da terra
\n4 mini cebola (Echalote)
\n1 xicara de carne seca desfiada
\n1 espeto de queijo coalho
\nMel a gosto<\/p>\n
Em uma panela adicione a manteiga e em seguida a cebola em cubos e a cenoura, doure por 2 minutos.
\nAdicione agora o alho picado e os piment\u00f5es em cubos, mexendo sempre.
\nAgora vamos adicionar a carne seca, a pimenta biquinho, misturar com os outros ingredientes e por fim colocar o arroz j\u00e1 cozido.<\/p>\n
Refogue tudo por cerca de 5 minutos. O pequi vamos adicionar agora, junto com o cheiro verde picado. Acerte o sal e est\u00e1 pronto seu arroz carreteiro.<\/p>\n
Em uma frigideira adicione um fio de azeite e coloque as bananas e as cebolas echalotes cortadas ao meio (a banana vai com a casca mesmo cortada de cumprido). Doure as cebolas e a banana dos dois lados. Quando estiverem com o aspecto caramelizado, desligue o fogo e sirva junto com seu arroz.<\/p>\n
Para dar aquele \u00faltimo toque ,vamos grelhar o queijo coalho e finalizar com um fio de mel para acompanhar seu carreteiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes 1 colher de sopa de manteiga 2 x\u00edcaras de arroz branco cozido 1\/2 cebola roxa picada em cubos 1 colher de sopa de piment\u00e3o vermelho picado 1 colher de sopa de piment\u00e3o amarelo picado 2 colheres de sopa de cenoura cortada em cubinhos 1 dente de alho picado 2 colheres de sopa de polpa […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":51647,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2188],"tags":[974,1295,332],"class_list":["post-51644","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dicas-do-chef","tag-quem-realiza","tag-receita","tag-tv-clube-band"],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51644","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51644"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51644\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupomidia.com\/quemrealiza\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}